De waarheid over gezonde vetten

In mijn vorige blog vertelde ik al over mijn angst voor vetten. Inmiddels heb ik deze helemaal overwonnen. Ik deel graag wat ik heb ontdekt over gezonde vetten. In dit blog lees je alles over gezonde en ongezonde vetten en geef ik je advies over wat je het beste kunt gebruiken.
Lees verder

Vette mayo, grote klonten boter, vette vellen aan de kip, een plas olie in de pan, slagroom door een saus, vetparels in de soep, boter op brood. Toen ik boulimia had moest ik daar allemaal niets van weten. Want van vet, daarvan word je …..natuurlijk VET. Moddervet. Vet, daar griezelde ik van, ik werd al misselijk bij de gedachte. Bovendien vet, dat heb je nergens voor nodig had ik bedacht.
Iedereen met een eetstoornis heeft zijn of haar eigen verhaal. In dit blog deel ik mijn verhaal. In de hoop dat dit jou ook helpt jouw verhaal te vertellen en in de hoop dat met ieder verhaal dat wij
Eetbuien wie kent ze niet? Die zak chips, het pak koekjes of die plak chocola die je in een keer opeet zonder dat je er erg in hebt. Het wordt een ander verhaal als het daar niet bij blijft, als je de hele koelkast leeg (vr)eet of je zelfs de deur uit gaat om nog meer eetbuivoedsel te kopen. Als je dagelijks eetbuien hebt die niet meer te stoppen zijn en je door blijft eten totdat je fysiek niet meer kunt en je je diep ellendig voelt van de pijn in je lijf en de schaamte in je hoofd. Wat is de oorzaak? Alleen emoties? Nee, er zijn drie oorzaken.
Baal je van je eetgedrag, je boulimia en je eetbuien? Weet je zo langzamerhand niet meer wat een gezond en normaal eetpatroon is. Ben je het aankomen en weer afvallen meer dan zat, lees dan dit blog. In dit blog deel ik mijn succesformule en een aantal recepten van het eetpatroon dat mij definitief van mijn eetbuien en boulimia af hielp.
Ik heb een duidelijke mening over gezond eten en een visie over hoe je kunt herstellen van je eetstoornis. Toch heb ik nog weinig inhoudelijks op mijn blog geschreven over gezond eten. Tot nu toe.


Dit is een blog dat ik heel lang voor me uit heb geschoven. Het zat al maanden in mijn hoofd. En toch kwam het er niet van. Durfde ik het wel aan? Durven jullie het wel aan? Zou ik nu wel of niet? Een blog over schaamte en schroom. En kan die titel wel, moet ik het niet “Boulimia – De schaamte voorbij” noemen? Lekker veilig en braaf? Hier komt ‘ie. Durf je het aan?
Het “horen” van een stem in je hoofd komt veel voor bij mensen met een eetstoornis. Vooral bij mensen met anorexia, maar ook bij andere eetstoornissen als boulimia. En deze stemmen geven vaak hele nare, destructieve boodschappen en dreigementen voor als je je niet houdt aan hun richtlijnen. Waar komen deze stemmen vandaan? En wat moet je ermee?